Cake pops maison

Imagine le goût d'une pâte à biscuits aux pépites de chocolat... mais avec des protéines, des fibres et des ingrédients qui te nourrissent vraiment. 🤯

Ingrédients :
• 1 conserve de pois chiches, égouttés et rincés
• 1/3 tasse de beurre de cajou (ou autre beurre de noix ou de graines)
• 1/2 tasse de dattes Medjool tendres dénoyautées
• 1/3 tasse de protéine Evive à la vanille
• 1/3 tasse de flocons d'avoine
• 1 c. à thé d'extrait de vanille
• 1/2 c. à thé d'extrait d'amande
• Mini pépites de chocolat ou garnitures au choix

Préparation :

1. Ajouter tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse et collante.
2. Ajuster avec un peu plus d'avoine si le mélange est trop mou.
3. Incorporer les pépites de chocolat.
4. Former des boules et réfrigérer 20 à 30 minutes.

Le meilleur dans tout ça? Personne ne devinera qu'il y a des pois chiches dedans. 😏

Sauvegarde cette recette pour ton prochain craving de dessert. 🤎